এবার আমন ভালো হয়েছে, আল্লাহ নিজ হাতে গজবে না ফেললে দেশে দুর্ভিক্ষ হবে বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার।
বুধবার (২৫ জানুয়ারী) রাজধানীর ওসমানী স্মৃতি মিলনায়তনে জেলা প্রশাসক সম্মেলনের দ্বিতীয় দিনের দ্বিতীয় অধিবেশন শেষে এসব কথা বলেন খাদ্যমন্ত্রী।
বলেন, আমনে যেখানে প্রতি বিঘায় ১৫ থেকে ১৬ মণ হতো, সেখানে এবার ২০ থেকে ২৫ মণ হয়েছে। তাছাড়া সামনে আবার বোরোর আবাদ। বোরোর ফলনও ভালো হবে। অতএব শঙ্কিত হওয়ার কোনো কারণ নেই।
চালের দামের বিষয়ে মন্ত্রী বলেন, ‘সংকটে থাকা মানুষের জন্য খাদ্যবান্ধব ভিজিডি, ভিজিএফ-এর মাধ্যমে ওএমএস চাল বিতরণ করা হচ্ছে। শঙ্কিত হওয়ার কারণ নেই।’
তিনি আরও বলেন, তবে খাদ্যের অপচয় যেন রোধ হয় সেদিকে সবাইকে লক্ষ্য রাখতে হবে। অনেক বিয়ে বাড়িতে ১৫ থেকে ২০ শতাংশ খাবার নষ্ট হয়, সেগুলো রোধ করার প্রতি জোর দেন খাদ্যমন্ত্রী।
দেশে যে পরিমাণ শরিষার আবাদ হয়েছে, এতে শতকরা ৩০ ভাগ ভোজ্য তেল শরিষা থেকে সংগ্রহ করা সম্ভব হবে বলেও জানান তিনি।
এনএইচ
