22 posts in this tag
বাজারে আসছে শীতকালীন সবজি, ফিরছে স্বস্তি
স্বস্তি ফিরতে শুরু করেছে রাজধানীর কাঁচাবাজারে। বেশির ভাগ সবজির দামই কমেছে কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা।
বরবটি-করলা-বেগুন ১২০, মাছ-মুরগির দামও বাড়তি
টানা কয়েকদিনের বৃষ্টির প্রভাব পড়েছে রাজধানীর কাঁচাবাজারে। বরবটি, করলা, বেগুনসহ বেশ কয়েকটি সবজি দাম ১২০ টাকায় গিয়ে ঠেকেছে। পাশাপাশি সেঞ্চুরি হাঁকিয়ে বসে আছে শসা ও কাঁকরোল। অন্যদিকে কাঁচা মরিচে কেজি দাঁড়িয়েছে ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকায়। এছাড়া বাজারে মাছ-মুরগির দামও বাড়তি যাচ্ছে।
ফাঁকা বাজারে চোখ রাঙাচ্ছে সবজি
আর মাত্র দুদিন পরে ঈদ। গতকাল (বৃহস্পতিবার) শেষ কর্মদিবস শেষে পরিবার-পরিজন নিয়ে ঢাকা ছেড়েছেন অনেকে। আজকালের মধ্যে বাকিরা ঢাকা ছেড়ে নিজ গ্রামে ঈদ উদযাপন করতে যাবেন। ফলে অনেকটাই ফাঁকা হয়ে পড়েছে রাজধানী ঢাকা। ফাঁকা ঢাকার বাজারেও চোখ রাঙাচ্ছে সব ধরনের সবজি। বলতে গেলে বাজারে ৬০ টাকার নিচে কোনো সবজিই মিলছে না।
ঈদ সামনে রেখে বেড়েছে সব ধরনের মাংসের দাম
রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলোতে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে ব্রয়লার মুরগি, গরুরসহ সব ধরনের মাংসের দাম।
রোজার শুরুতে অস্বস্তি বাজারে
রমজানের শুরুতে বাজারে অস্বস্তি দেখা দিয়েছে। কিছুদিন ধরেই নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বাড়তি ছিল।
চড়া দামে আটকা বেশিরভাগ নিত্যপণ্য
শীতের ভরা মৌসুমে চড়া থাকা সবজির দাম বসন্তে এসে সামান্য কমেছে। তবে বছরের অন্য যে কোনো সময়ের তুলনায় এখনও দাম বেশি।
কমেছে সবজির দাম, বেড়েছে গরুর মাংসের
শীতের ভরা মৌসুমেও চড়া সবজির দাম বসন্তে এসে সামান্য কমেছে। তবে বেড়ে চলেছে গরুর মাংসের দাম। এছাড়া বাজারে অন্যান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যও চড়া দামেই বিক্রি হচ্ছে।
কিছুটা কমেছে সবজির দাম
কিছুদিন আগে সবজির ভরা মৌসুমেও দাম ছিল চড়া। তবে সপ্তাহের ব্যবধানে এখন কিছুটা কমেছে সবজির দাম। করোলা, ঢেঁড়সসহ দুই একটি সবজির দাম চড়া থাকলেও বেশিরভাগ সবজি কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে।
ভরা মৌসুমেও চড়া সবজির বাজার, গরুর মাংস ৭৫০
অন্যান্য বছর শীতকালে সব ধরনের সবজির দাম তুলনামূলক কম থাকলেও এবার এর চিত্র পুরোটাই উল্টো। শীতের ভরা মৌসুমেও চড়া যাচ্ছে সবজির বাজার। বাজারে এমন কোনো সবজি নেই যার দাম বাড়তি নয়।
ভরা মৌসুমেও ষাটের নিচে নেই সবজি
বাজারে প্রচুর শীতকালীন শাক-সবজি থাকার পরেও ৬০ টাকার নিচে নেই তেমন কোনো সবজি। এক বছর আগে শীতের এই সময়ে যেসব সবজির দাম ছিল ৩০-৪০ টাকা এ বছর সেটা বিক্রি হচ্ছে ৭০-৮০ টাকা কেজি। ভরা মৌসুমেও চড়া দামে ক্ষুদ্ধ ক্রেতারা।
সবজির বাড়তি দাম, নির্বাচন-হরতাল-অবরোধকে দুষছেন ব্যবসায়ীরা
প্রতি বছর শীত মৌসুমে বাজারে সবজির দাম সবচেয়ে কম থাকলেও এবার বাজারের চিত্র উল্টো। শীতের শুরুতে সব ধরনের সবজির দাম কমলেও বিগত কয়েকদিন ধরে দাম বেড়েছে। ক্রেতারা বলছেন, এর আগে শীতের এই সময়ে এত দামে কেউ কখনো সবজি কেনেননি। বিক্রেতাদের দাবি— গত মাসের শুরুতে বৃষ্টিতে কিছুটা ফলন নষ্ট হয়েছে। এ ছাড়া, হরতাল অবরোধ ও নির্বাচনের কারণে বাজারে প্রভাব পড়েছে।
চালের চেয়ে আলুর দাম বেশি, নেপথ্যে কী?
ভরা মৌসুমেও ঢাকাসহ সারাদেশে চালের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে আলু। বিশেষ করে মোটা ও মাঝারি ধরনের চালকে ছাড়িয়ে গেছে নতুন-পুরনো আলুর দাম। একই সঙ্গে শীতের মৌসুম শুরু হলেও এখনো চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে অন্যান্য সবজিও।
বেড়েছে সবজি-ডিমের দাম
বাজার শীতকালীন সবজিতে ভরপুর। তারপরও সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে দাম। এছাড়া ব্রয়লার মুরগি ও ফার্মের মুরগির ডিমের দামও বেড়েছে।
দাম বেড়েছে ডিম-মুরগির, সবজি স্থিতিশীল
রাজধানীর বিভিন্ন কাঁচাবাজারে প্রতিটি দোকানেই থরে থরে সাজানো রয়েছে নানান রকমের শীতের সবজি। সরবরাহ বাড়ায় দামও নাগালের মধ্যে রয়েছে। বেশিরভাগ সবজি ৫০ টাকা বা তার কাছাকাছি দরে বিক্রি হচ্ছে।
চাল-সবজির দাম কমেছে, বেড়েছে মুরগির
আমন মৌসুমের নতুন চাল বাজারে আসায় কমেছে মোটা চালের দাম। কিছুটা প্রভাব পড়েছে সরু চালেও। এছাড়া শীতকালীন সবজি সরবরাহ বেশি, তাই দামও কিছুটা স্বস্তির মধ্যে রয়েছে। তবে বাজারে মুরগির দাম কিছুটা বেড়েছে।
কমেছে সবজির দাম, স্বস্তিতে ক্রেতারা
বাজারে আসতে শুরু করেছে শীতের সবজি। আর তাতে কমতে শুরু করেছে সবজির দাম। সপ্তাহ ব্যবধানে প্রায় সব ধরনের সবজির দামই কমেছে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত। এতে স্বস্তি পাচ্ছেন ক্রেতারা।
দাম কমেছে ব্রয়লার-আলু-পেঁয়াজের, বেড়েছে ডালের
সপ্তাহের ব্যবধানে কিছুটা স্বস্তি এসেছে ব্রয়লার মুরগি, আলু আর পেঁয়াজের দামে। তবে বেড়েছে মসুর ডালের দাম। শীতের আগাম সবজিতে বাজার ভরপুর হলেও দাম কমার সুখবর নেই। আগের মতোই চড়া শাক সবজি ও মাছের বাজার। অপরিবর্তিত রয়েছে তেল, ডিম, লেয়ার-কক মুরগি, হাঁস এবং গরু ও খাসির মাংসের দাম।
স্বস্তি নেই নিত্যপণ্যে
বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতের সবজি। ফলে গত সপ্তাহের তুলনায় কিছুটা কমেছে বিভিন্ন সবজির দাম। ডিম আলুসহ কিছু পণ্যের দামও কমেছে। দামের এ নিম্নমুখী প্রবণতা খুব বেশি খুশি নন সাধারণ ক্রেতারা। দাম সামান্য কমলেও এখনো তা নাগালের বাইরে। এদিকে চাল, ডাল চিনিসহ অতি নিত্যপণ্যের দাম বেড়েই চলছে। ফলে স্বস্তি নেই নিত্যপণ্যের বাজারে।
চড়া দামেই বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ, আলু, ব্রয়লার মুরগি
বাজারে মোটা চালের দাম বেড়েছে। এছাড়া সপ্তাহ ব্যবধানে বেড়েছে পেঁয়াজ, আলু, ব্রয়লার মুরগির দাম। এরমধ্যে পেঁয়াজ, আলুর দাম সরকার বেঁধে দিয়ে রেখেছে, যা এখন বিক্রি হচ্ছে নির্ধারিত ওই দামের প্রায় দ্বিগুণে।
৮০ টাকার নিচে নেই কোনো সবজি
বাজারে চাল, ডাল, তেল, ব্রয়লার মুরগি, চিনি, লবণসহ সব পণ্যই বিক্রি হচ্ছে বাড়তি দামে। সেই সঙ্গে মাছ-মাংস এবং পেঁয়াজ, আলুসহ সব ধরনের সবজিরও বেড়েছে দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়ে বেশির ভাগ সবজি ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
ডিম-আলু-পেঁয়াজের মাঝে বেড়েছে কাঁচামরিচের দাম
রংপুরে সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে ৪০ থেকে ৫০ টাকা বেড়েছে কাঁচামরিচের দাম। কমেনি চাল, ডাল, ডিম, আলু ও পেঁয়াজসহ বিভিন্ন সবজির দাম। স্বস্তি নেই মাছ-মুরগির বাজারেও।
বাজারে নাগালের বাইরে মাছ, দাম কমেনি কাঁচা মরিচের
মাছের দাম সাধারণ ক্রেতার নাগালে নেই অনেকদিন। বর্ষায় এখন ভরা মৌসুম চললেও বাজারে কমেনি মাছের দাম। বরং তা আরও বেড়েছে। পাশাপাশি সপ্তাহের ব্যবধানে বাড়তি দামের তালিকায় যুক্ত হয়েছে কয়েক পদের সবজি ও রসুন। টানা কয়েক সপ্তাহ ধরে ঊর্ধ্বমুখী কাঁচা মরিচ, আদা, আলু ও চিনির দামও রয়েছে অপরিবর্তিত।