13 posts in this tag
টেকনাফে নৌ যোগাযোগ বন্ধ, সেন্টমার্টিনে খাদ্য সংকট
কক্সবাজারের টেকনাফ থেকে এক সপ্তাহ ধরে কোনো নৌযানই স্বাভাবিকভাবে সেন্টমার্টিন যাতায়াত করতে পারছে না।
এখন অনায়াসে ৫-৭ লাখ টন চাল রপ্তানি করতে পারবো: খাদ্যমন্ত্রী
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, গত ২০২২-২৩ অর্থবছরে এক কেজি চালও আমদানি করতে হয়নি। বরং চাহিদার চেয়ে বেশি উৎপাদন হয়েছে।
৪০০ টন খাদ্য নিয়ে গাজার দিকে রওনা দিলো জাহাজ
শনিবার (৩০ মার্চ) জাহাজটি সাইপ্রাস ছাড়ে। গত ১৬ মার্চ স্প্যানিশ দাতব্য সংস্থা ওপেন আর্মসের তত্ত্বাবধান ২০০ টন খাদ্য নিয়ে গাজার উদ্দেশ্যে রওনা দিয়েছিল একটি জাহাজ।
যুক্তরাষ্ট্র-ব্রিটেনের চেয়ে বেশি খাবার নষ্ট হয় বাংলাদেশে
বিশ্বে ২০২২ সালে বাসা-বাড়ি, খাদ্যসেবা ও খুচরা পর্যায়ে মোট খাদ্যের প্রায় ১৯ শতাংশ অর্থাৎ ১০০ কোটি টনের বেশি খাবার অপচয় হয়েছে।
দেশে ৩০ শতাংশ খাদ্য অপচয় হয়: কৃষিমন্ত্রী
বাংলাদেশে ফসল সংগ্রহের পর বিভিন্ন পর্যায়ে প্রায় ৩০ শতাংশ ফসল ও খাদ্য নষ্ট এবং অপচয় হয় বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুস শহীদ।
বেড়েছে ডিমের দাম, কমেনি সবজি-চালের
সপ্তাহের ব্যবধানে ঢাকার বাজারে বেড়েছে ডিমের দাম। এক-দেড় মাস সহনীয় পর্যায়ে থাকার পর ফের বাড়তে শুরু করলো নিত্যপণ্যটির দাম। একইভাবে ঊর্ধ্বমুখী পেঁয়াজের দামও।
ধান-চাল মজুতবিরোধী অভিযান: সারাদেশে শতাধিক প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা
সারাদেশে মজুতবিরোধী অভিযান চালিয়েছে খাদ্য মন্ত্রণালয়। অভিযানে অবৈধভাবে ধান-চাল মজুতের অপরাধে শতাধিক প্রতিষ্ঠানকে ৬ লাখ ৩৫ হাজার ৫০০ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৫ জানুয়ারি) খাদ্য মন্ত্রণালয় সূত্রে জানা গেছে এ তথ্য।
গাজায় খাদ্য-জ্বালানি-পানি প্রবেশের অনুমতি দিতে হবে: জাতিসংঘ
ফিলিস্তিনি স্বাধীনতাকামী গোষ্ঠী হামাসের হামলার পর গত রোববার থেকে গাজার ওপর ‘সর্বাত্মক অবরোধ’ আরোপ করেছে ইসরায়েল।
বৈশ্বিক খাদ্য সংকটের নতুন শঙ্কা
চলতি বছর ভারতের গুরুত্বপূর্ণ কিছু অঞ্চলে বৃষ্টি কম হয়েছে। এতে গত কয়েক বছরের মধ্যে দেশটিতে চাষাবাদের পরিমাণ কম হচ্ছে। ফলে চালের স্বাভাবিক উৎপাদন হুমকির মুখে পড়েছে। ভারতের এমন পরিস্থিতিতে নতুনভাবে খাদ্য সংকটে পড়তে পারে বিশ্ব। কারণ রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধকে কেন্দ্র করে এরই মধ্যে বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম বেড়ে আকাশচুম্বী হয়েছে। বুধবার (৩ আগস্ট) ব্লুমবার্গের এক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে।
গর্ভবতী মায়েদের খাদ্য তালিকা
গর্ভাবস্থায় প্রত্যেক মায়ের দেহে, ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন এবং এগুলোর অভাব অনেক সমস্যা ডেকে আনে। তাই গর্ভাবস্থার প্রথম ৩ মাসে সঠিক খাবার গ্রহণ করা ভীষণ জরুরি। মা এবং শিশু উভয়েরই সুস্বাস্থ্যের জন্য গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত।
খাদ্যসংকট দূর করতে যা মেনে চলতে বলেছেন নবীজি
মহান আল্লাহ দুঃখ যেমন সৃষ্টি করেছেন, সুখও সৃষ্টি করেছেন। অন্ধকারচ্ছন্ন রাত যেমন সৃষ্টি করেছেন, তার পরেই আলোকিত দিন সৃষ্টি করেছেন। ফলে বিপদ-আপদ, অভাব-অনটন মানবজীবনের সঙ্গী। তাই কখনো দুঃখ, কষ্ট, অভাব-অনটন ইত্যাদি এলে একদম ভেঙে পড়া উচিত নয়।
মানুষের চিকন চাল খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে : কৃষিমন্ত্রী
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, সারাদেশের মানুষের চিকন চাল খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। সেই চালের দাম বর্তমানে ৬৫/৬৬ টাকা। কিছু কিছু ক্ষেত্রে ৭০ টাকাও হতে পারে। অথচ মোটা চালের দাম ৪৩ থেকে ৪৬ টাকা। দুই মাসে এই চালের দাম কিন্তু বাড়েনি।
খাদ্য সংকট উসকে দিয়েছে পশ্চিমারা : রাশিয়া
ইউক্রেনে যুদ্ধের জেরে যুক্তরাষ্ট্র ও তার মিত্ররা রাশিয়ার বিরুদ্ধে একের পর এক যেসব নিষেধাজ্ঞা জারি করে গেছে, তার পরিণতিতেই বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংকট শুরু হয়েছে বলে মনে করে রাশিয়ার প্রেসিডেন্টের কার্যালয় ক্রেমলিন।